外出自粛に伴うおうち時間の増加によって、お取り寄せグルメに注目が集まっていますが、鹿児島牛をお取り寄せして楽しんでいる方も少なくありません。鹿児島県産の黒毛和牛は、きめ細かな肉質とバランスがとれた霜降りが特徴で、口に入れて噛み締めた際の柔らかさと、まろやかなコクと旨味が魅力です。鹿児島県の温暖な気候と自然豊かな環境は和牛を育てるのに最適であるため、鹿児島県は和牛の飼養頭数が日本一となっています。全国の黒毛和牛の約20%は鹿児島県で飼育されているのですが、鹿児島牛は全国の優秀な和牛を集めて改良の成果や優秀性を競う「第11回全国和牛能力共進会」では見事総合優勝を果たしています。
日本一の和牛ブランドとなった鹿児島県産の黒毛和牛は、自宅で美味しい牛肉を味わいたい方やちょっとした贅沢を自宅で楽しみたい方にとって最適の和牛と言えるでしょう。また、大切な方へのギフト選びに迷っているという方も多いかと思いますが、鹿児島牛を扱っている多くの通販サイトでは、焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶなどを楽しめるセットも販売されています。そのため、自宅で手軽に鹿児島牛を楽しみたい方はもちろん、ギフト選びに迷っているという方にもおすすめです。お肉嫌いの方は別ですが、鹿児島牛は霜降り肉でありながらさっぱりと食べることができますし、高級レストランなどでも提供されているほど上質なお肉なので、ギフトとして贈れば老若男女問わず喜んでもらえるはずです。